Since 2025

le gall x iut

Une histoire de partenariat

 » Une collaboration étudiante autour de l’innovation et du savoir-faire breton »   

Découvrez notre projet

Bienvenue au plein coeur du partenariat LE GALL x IUT. 

Découvrez l’histoire d’une collaboration ambitieuse entre la laiterie Le Gall et cinq étudiants de l’IUT.
Durant une année complète, ce partenariat a permis de concevoir une réflexion stratégique autour d’une nouvelle gamme de mini-beurres premium, mêlant innovation, analyse client et valorisation du savoir-faire breton..

NOTRE VLOG

“An dra nemetañ gwelloc'h eget an amann eo muioc'h a amann”

“ La seule chose qui soit meilleure que le beurre, c'est encore plus de beurre"